2017年02月28日

外食の「新勢力」あらわる〜快進撃の裏に秘策あり〜

本日のビジネステレビ情報!

「日経スペシャル ガイアの夜明け」

(タイトル)
外食の「新勢力」あらわる
〜快進撃の裏に秘策あり〜

(放送概要)
消費者の節約志向の影響か、
外食業界は厳しい環境を強いられている。

ファミレスの深夜営業の廃止や
画一的なチェーン業態の苦戦、
まさに変革期のただ中にある。

そんな中、業界では
これまで見向きもされなかった「悪立地」にあえて出店し、
巧みな戦略で集客につなげる「カフェレストラン」や、
他ではしないサービスを展開し急成長する一風変わった「居酒屋チェーン」など、
独自のやり方で外食不況に立ち向かう企業があった。

快進撃を続けるその舞台裏を追う。



つい先週「プレミアムフライデー」が始まりましたが、
今やこれまでの働き方を変える動きは急速に高まってきています。

今までのように夜遅くまで残業をやり続け、
残業することが評価される時代はなくなるかもしれません。

働き方が変われば、
仕事後の「アフターファイブ」や「土日の過ごし方」なども変わってくると思いますが、
そんな中、飲食店では快進撃を続ける「新勢力」の動きがあるようです。

働き方だけではなく外食業界も大きな変革期なのかもしれません。

私としては安くて美味しいものを食べることができれば、
多少時間がかかっても「悪立地」であっても全然OKです♪(笑)

そんな「新勢力」の快進撃の裏には
一体どのような秘策があるのでしょうか?

面白そうです♪

テレビ東京系列 本日2/28(火)22:00〜。

ぜひ、チェックしてみてください。



人気ブログランキング登録しました!
クリックが多いブログほどランキング上位になる仕組みのため、
ぜひクリックいただけると嬉しく思います。
「いいね!」と違ってクリックしたことは誰にもわかりませんし、
ID等も不要です!
⇒波乗り営業(なみえい)ブログ 今何位??
posted by とも太郎 at 08:27| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ガイアの夜明け | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月23日

ガラクタを宝に!新世代リサイクルの全貌

ビジネステレビ情報!

「日経スペシャル カンブリア宮殿」

(タイトル)
ガラクタを宝に!新世代リサイクルの全貌

(放送概要)
エコリング 代表
桑田 一成(くわた いっせい)


「何でも買い取る」を掲げ、
リサイクルショップを85店舗を展開し、
赤丸急上昇中なのが、「エコリング」。

ブランド品だけでなく古着からガラクタまで、
文字通りなんでも買い取って、
今までになかった売り先を見つけ急成長してきた。

新世代のリサイクルで儲けを出す秘密とは?

エコリング流、ガラクタを宝にする経営に迫る。


今回のカンブリア宮殿は、
「何でも買い取る」をうたい文句に急成長する
リサイクル業者「エコリング」が登場します。

とにかくユニークなのは創業者の桑田一成さんの経歴です。

日大獣医学部を卒業し郵政省へ。
退職してソフト開発会社を起業するも上手くいかず、
闇金業者からお金を借りる羽目に・・

そんな波瀾万丈の新世代リサイクルの全貌とは??

面白そうです♪

テレビ東京系列 2/23(木)22:00〜。

ぜひ、チェックしてみてください。



人気ブログランキング登録しました!
クリックが多いブログほどランキング上位になる仕組みのため、
ぜひクリックいただけると嬉しく思います。
「いいね!」と違ってクリックしたことは誰にもわかりませんし、
ID等も不要です!
⇒波乗り営業(なみえい)ブログ 今何位??
posted by とも太郎 at 00:00| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | カンブリア宮殿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月15日

強いものが生き残るのではない。変化に対応できるものが生き残るのだ。


『最も強い者が生き残るのではなく、
最も賢い者が生き延びるでもない。
唯一生き残るのは、変化できる者である』



上記はイギリスの自然科学者である、
チャールズ・ダーウィン の言葉です。


これは、ビジネスや営業に関しても同じことが言えると思います。


市場環境や消費者(ユーザー)動向、
クライアントの事情や状況など、
世界は常に動いており、日々の状況は刻々と変化しています。


昨日の夜に「A」と決まったものが、
今日の朝になって突然に「B」になることもあるかと思います。


そんな時に、


『昨日「A」で決まったのだから、「A」にしてください。』
と言うのは、簡単です。


一言返したい言葉をグッと我慢して、
自分が成長するために限られた時間と予算の中で、
『できる限り「B」に向かって努力する』ことが大切だと思います。


そのようにすることで、
お客さんの満足度もアップしますし、
何より変化に対して柔軟に対応する能力が自然と身についていきます!


気持ちはいつでもニュートラルに。


どんな変化や急な依頼であっても対応できるように、
日々、心がけていきましょう♪


人気ブログランキング登録しました!
クリックが多いブログほどランキング上位になる仕組みのため、
ぜひクリックいただけると嬉しく思います。
「いいね!」と違ってクリックしたことは誰にもわかりませんし、
ID等も不要です!
⇒波乗り営業(なみえい)ブログ 今何位でしょう??
posted by とも太郎 at 08:30| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 営業について | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする